domingo, 18 de maio de 2014

Bolinho de Chuva

Ingredientes:

2 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (café) de essência de baunilha
1 colher (sobremesa) de margarina
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa rasa) de fermento
1/2 xícara (chá) de açúcar para enrolar os bolinhos
canela a gosto

Modo de Preparo:

Coloque em uma tigela os ovos, o açúcar, o leite, a essência de baunilha, a margarina, misture um pouco depois acrescente a farinha de trigo e por último acrescente o fermento, depois mexa bem até a massa ficar mais consistente, aqueça o óleo, faça bolinhas com a massa e leve ao óleo, frite até ficar consistente e com uma cor mais dourada.
Depois em uma tigela separada coloque o açúcar restante e a canela, e banhe os bolinhos nesse preparo.

Bom apetite!

Nenhum comentário:

Postar um comentário