Creme Chinês

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 1/2 latas de leite ( ou 800 ml)
2 gemas
2 ou 3 colheres (sopa) rasa de maisena
Faça esse creme e despeje em um pirex.

Modo de Preparo:

Depois bata as claras que sobrarem batidas, coloque 8 colheres (sopa) rasas de açúcar.
Misture bem. Ferva 1 copo de água e dissolva 1 pacotinho de gelatina (sabor à sua escolha).
Misture bem. Junte as claras com o açúcar e coloque em cima do creme que já deve estar frio no pirex.
levar a geladeira.